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Gemischter Satz 2023
7,00 €
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Helles Gelbgrün, belebend, frisch, würzig und trinkanimierend, schönes Säurespiel, gut ausbalanciert und elegant;
Alter der Reben
5 – 40 Jahre
Ernte
Händische Ernte Anfang September mit 17,5 ° KMW
40% Welschriesling, 30% Grüner Veltliner, 20% Chardonnay und 10 % Riesling von den Rieden Berggrund, Holzberg und Satzen – Händische Selektion
Vinifaktion
“Ganztraubenpressung”, Vergärung im Stahltank bei 19°C
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu kalten Vorspeisen.
Ein Wein für jede schöne Gelegenheit!
Trinktemperatur
7-9°C
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