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Gemischter Satz 2023
7,00 €Helles Gelbgrün, belebend, frisch, würzig und trinkanimierend, schönes Säurespiel, gut ausbalanciert und elegant;
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Weinviertel DAC 2023
8,00 €Gelbgrün, intensiver Duft nach Honigmelone, reifen gelben Äpfel und weißem Pfeffer, vollmundig und trotzdem elegant und kompakt am Gaumen; belebendes Säurespiel, Frucht und Würze im langem Abgang;
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Gelber Muskateller 2023
8,50 €ALACARTE SIEGER! – 93 Punkte! Zartes Gelbgrün, Aromenmix aus Holunderblüte, Zitronenmelisse und Zitrus, am Gaumen sehr aromatisch (v.a. Hollerblüte) und verspielt, pikantes Säurespiel, belebender und sehr fruchtiger Abgang!
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Rosé 2023
7,00 €Zartes Magentarot, würziger Duft nach reifen Erd- & Himbeeren, würzig, Anklänge von Zitrus, sehr fruchtig und balanciert am Gaumen, lebendiger & aromatischer Abgang;
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NICK RED 2021
7,50 €Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische rotbeerige Nuancen, ein Hauch von Weichseln und Kirschen, zart nach Cassis. Saftig, betont frisch angelegt, wieder rotbeerig, feine vegetale Würze, kühler Stil, guter Speisenbegleiter.
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Grüner Veltliner Ried HOFWEINGÄRTEN 2022
9,50 €Honigmelone, Banane, Williamsbirne, Quitte, Biskuit, cremige Textur am Gaumen, toller Extrakt, sehr konzentriert, vollwürzig, Veltliner mit burgundischen Dimensionen. Sehr gutes Lagerpotential!
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Weinviertel DAC Reserve Ried HOLZBERG 2022
16,00 €Mittleres Gelbgrün, Zarter Blütenhonig, reife gelbe Tropenfrucht nach Papaya und Mango, ein Hauch von Mandarinen, floraler Touch. Komplex, saftig, straff, angenehme Extraktsüße, integrierter Säurebogen, zart cremig, sehr gutes Reifepotential.
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Weinviertel DAC Reserve Ried SONNLEITHEN 2021
15,00 €Mittleres Gelbgrün, Reife Tropenfrucht, ein Hauch von Blütenhonig, florale Noten, Orangenzesten klingen an. Saftig, komplex, kraftvoll, eingebundene Säurestruktur, Birnentouch im Abgang, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar.(vgl. Falstaff Weinguide 2020/21)
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Riesling Ried AGGSTHAL 2021
9,50 €Strahlendes Gelbgrün, expressiver Sortencharakter, reifer Weingartenpfirsich und etwas Marille, fruchtbetont (v.a. Pfirsich), und vor allem konzentriert und vielschichtig am Gaumen; überaus mineralisches Finish, super Länge, großes Lagerpotential!
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MUSCHELKALK Chardonnay Reserve 2021
15,00 €Sehr weit gespannter Bogen von viel exotischen Früchten, Mango, Ananas, hoch konzentriert, viel Vanille, feiner Cremetouch, Frische elegant eingebunden, sehr dicht, schöne Balance.
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Gelber Muskateller Ried SATZEN Privat 2022
14,50 €Einfach prachtvoll, Zimt, Muskatnuss, Holunderblüten, Rosenblüten, eingetrocknete Beeren, vielschichtig, fast orientalisch, Lychee, Ribisel, Pfirsich, tolles Säurespiel, es geht so richtig dahin. Ein Ausnahme-Muskateller.(Vgl. VINARIA Weinguide)
Alacarte Sieger! Vinaria TOP 3!
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Cuvée T 2020
13,00 €Cuveé „T“ ist ein Wein aus den besten Trauben der Lagen Aggsthal, Holzberg und Hundspoint. Unter Aufsicht von Winzer Niki Windisch und Sommelier Günther Hager wurde diese Cuveé speziell für das Restaurant TUTTENDÖRFL unter größter Sorgfalt gekeltert.