Rosé brut 2019

Zartes Magentarot, würziger Duft nach reifen Erd- & Himbeeren, Anklänge von Zitrus, sehr fruchtig und balanciert am Gaumen, schönes Mousseaux, lebendiger & aromatischer Abgang. Belebend!

Alter der Reben

10 – 20 Jahre

Ernte

Anfang September – Händische Ernte

Vinifaktion

Ganztraubenpressung mit anschließender Vergärung bei 19°C im Stahltank. – Versektung(2.Gärung) in der Sektkellerei Szigeti in Gols. 12 Monate Lagerung auf der Hefe.

Speiseempfehlung

Perfekter Aperitif. – Sekt für besondere Anlässe.

Trinktemperatur

6-8°C