NICK RED 2021

7,50 

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische rotbeerige Nuancen, ein Hauch von Weichseln und Kirschen, zart nach Cassis. Saftig, betont frisch angelegt, wieder rotbeerig, feine vegetale Würze, kühler Stil, guter Speisenbegleiter.


Alter der Reben

15-25 Jahre

Ernte

Händische Selektion Mitte September. Lesegradation von 19 – 19,5 °KMW.

Vinifaktion

Vergärung im Stahltank bei 29° C. Ca. 2 Wochen Maischestandzeit mit anschließendem BSA in “alten” 500 und 700 Liter Holzfässern + Stahltank.

Speiseempfehlung

Spaß- und Trinkwein im roten Bereich. Universell einsetzbar; guter Speisenbegleiter!

Trinktemperatur

16 – 18°C, im Sommer auch gerne kühler.

Produkt enthält: 0,75 l

Kategorie:
Lagen

,

Rebsorten

Typen

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „NICK RED 2021“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Nach oben scrollen