Welschriesling 2019

6,00 

Strahlendes Gelbgrün, erfrischende Fruchtnuancen (Apfel & Zitrus) prägen die Nase, sehr lebendig und fruchtig auch am Gaumen, elegantes Säurespiel, frischer Abgang;


Alter der Reben

25 – 30 Jahre

Ernte

Anfang – Mitte September mit 17,5° KMW – Händische Ernte.

Vinifaktion

Ganztraubenpressung, anschließende Vergärung im Stahltank bei 19°C. Lagerung auf der Feinhefe bis Anfang März.

Speiseempfehlung

Unser Welschriesling passt hervorragend zu Kalbfleisch. Auch Nudel und Salatgerichte begleitet er wunderbar. Wer es gerne kalt und deftig mag ist mit diesem Tropfen übrigens auch hervorragend beraten.

Trinktemperatur

7-8°C

Produkt enthält: 0,75 l

Kategorie:
Lagen

Rebsorten

Typen

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